Sp4n Lapor Sp4n Lapor
  • Redaksi
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi
Minggu, 2 April 2023
Suara Tangerang
Advertisement
  • Home
  • Pemerintahan
  • Pembangunan
  • Ekonomi
  • Kesos
  • Olahraga
  • Wisata
  • Multimedia
    • Photo
    • Videografis
    • Podcast
  • PEMSEA
No Result
View All Result
  • Home
  • Pemerintahan
  • Pembangunan
  • Ekonomi
  • Kesos
  • Olahraga
  • Wisata
  • Multimedia
    • Photo
    • Videografis
    • Podcast
  • PEMSEA
No Result
View All Result
Suara Tangerang
No Result
View All Result
Home Pemerintahan

Lomba Cipta Menu Beragam, Masyarakat Akan Adu Kreativitas Olahan Pangan

Rabu, 20 Jul 2022 06:00
Lomba Cipta Menu Beragam, Masyarakat Akan Adu Kreativitas Olahan Pangan
Bagikan di FacebookBagikan di Twitter

Tangerang – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tangerang menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (LCM B2SA) Tingkat Kabupaten Tangerang. Lewat ajang ini, masyarakat bisa saling adu kreativitas dalam pembuatan produk olahan pangan lokal.

Selain untuk menggali kreativitas, lomba yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang ini juga dilakukan untuk mendorong masyarakat agar dapat menggali keberagaman potensi pangan karbohidrat non-beras.

BACA JUGA

Gelar Pameran Produk, Pemkab Tangerang Dorong Pelaku UMKM Naik Kelas dan Berkembang

Pemkab Tangerang Adakan Pengajian Ramadhan untuk ASN

“Lomba ini diikuti oleh Kader Posyandu Kecamatan, dan ini merupakan agenda kami yang bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Tangerang dengan tujuan untuk memberikan sosialisasi kepada kaum ibu agar dapat mengimplementasikan konsumsi pangan yang memenuhi prinsip pangan B2SA dalam keluarga,” ucap Kepala DPKP Kabupaten Tangerang, Asep Jatnika Sutrisna pada Selasa (19/07/2022).

Ia juga mengatakan, upaya ini dilakukan bukan untuk mengganti beras secara total akan tetapi hal ini dilakukan untuk mengubah pola konsumsi pangan masyarakat sehingga masyarakat mengonsumsi lebih banyak jenis olahan pangan. Baik jenis pangan sumber karbohidrat, sumber protein, serta sumber vitamin dan mineral yang dapat menjadikan kualitas gizi lebih baik.

“Semoga dengan adanya lomba ini dapat meningkatkan kreativitas dalam mengembangkan beragam menu lokal di wilayah Kabupaten Tangerang. Sehingga nantinya dapat tercipta keluarga yang sehat, cerdas, dinamis, dan produktif,” ucapnya.

Sementara itu, Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Tangerang, Yuli Zaki Iskandar turut mengapresiasi terselenggaranya kegiatan ini. Menurut Yuli, kegiatan LCM B2SA ini dapat memberikan semangat kepada para ibu-ibu TP PKK untuk tetap terus berkreasi memanfaatkan bahan baku lokal pengganti nasi seperti umbi-umbian, jagung, maupun bahan non beras dan non terigu lainnya.

Dalam kegiatan tersebut, Ketua PKK Kabupaten Tangerang itu juga melihat secara langsung hasil karya para peserta. Ia mengatakan para peserta terlihat sangat antusias, hal tersebut dilihat dari tingkat kreativitas dan juga inovasi peserta dalam membuat olahan pangan.

“Platting makanannya saya lihat luar biasa bagus, tidak hanya cara penyajiannya saja, dilihat dari komposisinya juga terdapat nilai B2SA tadi didalamnya yang mana tingkat gizinya ini juga seimbang dan aman,” ungkap Yuli saat melihat hasil olahan pangan para peserta.

Ia berharap, para peserta lomba tidak berhenti berkreasi, tetapi juga mereka bisa mempraktekkan kembali di rumah untuk menyajikan menu-menu yang berbeda kepada keluarga dan bisa menjadi alternatif membuat usaha keluarga.

“Dari ilmu dan kreativitas yang didapat di sini semoga dapat dimanfaatkan juga untuk menambah ekonomi keluarga. Dari menu-menu B2SA ini juga bervariasi dan beragam,” jelasnya.

Turut hadir dalam kegiatan tersebut, Koordinator Pokja III TP PKK Kabupaten Tangerang Hj. Nina Romli, Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan pada DKP Provinsi Banten Akhmad Subhan Syafaat, Asosiasi Chef Indonesia (ACI), dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia.

(Diskominfo Kab. Tangerang/IQ/nA)

Tags: Dinas PertanianLCM B2SAPemkab Tangerang

BERITA TERKAIT

Mengatur Pola Makan Saat Berpuasa Menurut Ahli Gizi
Headline

Mengatur Pola Makan Saat Berpuasa Menurut Ahli Gizi

31/03/2023
Gelar Pameran Produk, Pemkab Tangerang Dorong Pelaku UMKM Naik Kelas dan Berkembang
Ekonomi

Gelar Pameran Produk, Pemkab Tangerang Dorong Pelaku UMKM Naik Kelas dan Berkembang

31/03/2023
Cara Sehat dan Aman Berpuasa bagi Penderita Penyakit Diabetes
Headline

Cara Sehat dan Aman Berpuasa bagi Penderita Penyakit Diabetes

30/03/2023
Viral Foto Pungli THR di Pasar Curug, Dirut Perumda Pasar NKR Pastikan Itu Ilegal
Headline

Viral Foto Pungli THR di Pasar Curug, Dirut Perumda Pasar NKR Pastikan Itu Ilegal

30/03/2023
Gratis, Disnaker Kabupaten Tangerang Buka Pelatihan Berbasis Kompetensi
Headline

Gratis, Disnaker Kabupaten Tangerang Buka Pelatihan Berbasis Kompetensi

29/03/2023
Satpol PP Amankan Pelajar yang Asyik Nongkrong saat Jam Sekolah
Kesos

Satpol PP Amankan Pelajar yang Asyik Nongkrong saat Jam Sekolah

29/03/2023

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

IKUTI KAMI

INSTAGRAM

Pemerintah Kabupaten Tangerang mengucapkan Selama Pemerintah Kabupaten Tangerang mengucapkan  Selamat Hari Buku Anak Internasional
02 April 2023  "Ilmu pengetahuan sangat luas, mari selami seluk-beluknya melalui kegiatan membaca,"  #HariBukuAnakInternasional #HaruBukuAnakSedunia #BukuAnak #PeringatanHariBesar

LIPUTAN MEDIA

Bupati Tangerang Ahmed Zaki Ungkap Kesiapan Gelar PEMSEA 2022

Bupati Tangerang Ahmed Zaki Ungkap Kesiapan Gelar PEMSEA 2022

14/09/2022
Sekda Sebut Kabupaten Tangerang Akan Jadi Model Sanitasi Se-Indonesia

Dinas PU Makassar: CSS Sangat Penting untuk Wujudkan Sanitasi Aman

08/09/2022

TWITTER

BERITA POPULER

10 Akhlak Mulia Dalam Al Quran

10 Akhlak Mulia Dalam Al Quran

04/02/2022
Wabup H Mad Romli Sampaikan Jawaban Pandangan Umum Fraksi DPRD terkait LKPJ 2022

Wabup H Mad Romli Sampaikan Jawaban Pandangan Umum Fraksi DPRD terkait LKPJ 2022

28/03/2023
Jam Belajar SD dan SMP di Kabupaten Tangerang Dikurangi Selama Ramadan

Jam Belajar SD dan SMP di Kabupaten Tangerang Dikurangi Selama Ramadan

27/03/2023
Gelar Pameran Produk, Pemkab Tangerang Dorong Pelaku UMKM Naik Kelas dan Berkembang

Gelar Pameran Produk, Pemkab Tangerang Dorong Pelaku UMKM Naik Kelas dan Berkembang

31/03/2023
Suara Tangerang

© 2022 Suara Tangerang. Created by MediatrustPR

  • Redaksi
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi

Ikuti Kami

No Result
View All Result
  • Home
  • Pemerintahan
  • Pembangunan
  • Ekonomi
  • Kesos
  • Olahraga
  • Wisata
  • Multimedia
    • Photo
    • Videografis
    • Podcast
  • PEMSEA