• Redaksi
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi
Senin, 2 Oktober 2023
Suara Tangerang
Advertisement
  • Home
  • Pemerintahan
  • Pembangunan
  • Ekonomi
  • Kesos
  • Olahraga
  • Wisata
  • Multimedia
    • Photo
    • Videografis
  • Terpopuler
  • Indeks
No Result
View All Result
  • Home
  • Pemerintahan
  • Pembangunan
  • Ekonomi
  • Kesos
  • Olahraga
  • Wisata
  • Multimedia
    • Photo
    • Videografis
  • Terpopuler
  • Indeks
No Result
View All Result
Suara Tangerang
No Result
View All Result
Home Pemerintahan

Lomba Cipta Menu Beragam, Masyarakat Akan Adu Kreativitas Olahan Pangan

Rabu, 20/07/2022 06:00
Lomba Cipta Menu Beragam, Masyarakat Akan Adu Kreativitas Olahan Pangan
Bagikan di FacebookBagikan di Twitter

Tangerang – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tangerang menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (LCM B2SA) Tingkat Kabupaten Tangerang. Lewat ajang ini, masyarakat bisa saling adu kreativitas dalam pembuatan produk olahan pangan lokal.

Selain untuk menggali kreativitas, lomba yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang ini juga dilakukan untuk mendorong masyarakat agar dapat menggali keberagaman potensi pangan karbohidrat non-beras.

BACA JUGA

Pemkab Tangerang Antisipasi Inflasi dan Dampak Kenaikan Harga Beras

Pemkab Tangerang Raih Sertifikat ISO 37001: 2016

“Lomba ini diikuti oleh Kader Posyandu Kecamatan, dan ini merupakan agenda kami yang bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Tangerang dengan tujuan untuk memberikan sosialisasi kepada kaum ibu agar dapat mengimplementasikan konsumsi pangan yang memenuhi prinsip pangan B2SA dalam keluarga,” ucap Kepala DPKP Kabupaten Tangerang, Asep Jatnika Sutrisna pada Selasa (19/07/2022).

Ia juga mengatakan, upaya ini dilakukan bukan untuk mengganti beras secara total akan tetapi hal ini dilakukan untuk mengubah pola konsumsi pangan masyarakat sehingga masyarakat mengonsumsi lebih banyak jenis olahan pangan. Baik jenis pangan sumber karbohidrat, sumber protein, serta sumber vitamin dan mineral yang dapat menjadikan kualitas gizi lebih baik.

“Semoga dengan adanya lomba ini dapat meningkatkan kreativitas dalam mengembangkan beragam menu lokal di wilayah Kabupaten Tangerang. Sehingga nantinya dapat tercipta keluarga yang sehat, cerdas, dinamis, dan produktif,” ucapnya.

Sementara itu, Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Tangerang, Yuli Zaki Iskandar turut mengapresiasi terselenggaranya kegiatan ini. Menurut Yuli, kegiatan LCM B2SA ini dapat memberikan semangat kepada para ibu-ibu TP PKK untuk tetap terus berkreasi memanfaatkan bahan baku lokal pengganti nasi seperti umbi-umbian, jagung, maupun bahan non beras dan non terigu lainnya.

Dalam kegiatan tersebut, Ketua PKK Kabupaten Tangerang itu juga melihat secara langsung hasil karya para peserta. Ia mengatakan para peserta terlihat sangat antusias, hal tersebut dilihat dari tingkat kreativitas dan juga inovasi peserta dalam membuat olahan pangan.

“Platting makanannya saya lihat luar biasa bagus, tidak hanya cara penyajiannya saja, dilihat dari komposisinya juga terdapat nilai B2SA tadi didalamnya yang mana tingkat gizinya ini juga seimbang dan aman,” ungkap Yuli saat melihat hasil olahan pangan para peserta.

Ia berharap, para peserta lomba tidak berhenti berkreasi, tetapi juga mereka bisa mempraktekkan kembali di rumah untuk menyajikan menu-menu yang berbeda kepada keluarga dan bisa menjadi alternatif membuat usaha keluarga.

“Dari ilmu dan kreativitas yang didapat di sini semoga dapat dimanfaatkan juga untuk menambah ekonomi keluarga. Dari menu-menu B2SA ini juga bervariasi dan beragam,” jelasnya.

Turut hadir dalam kegiatan tersebut, Koordinator Pokja III TP PKK Kabupaten Tangerang Hj. Nina Romli, Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan pada DKP Provinsi Banten Akhmad Subhan Syafaat, Asosiasi Chef Indonesia (ACI), dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia.

(Diskominfo Kab. Tangerang/IQ/nA)

Tags: Dinas PertanianLCM B2SAPemkab Tangerang

BERITA TERKAIT

Diskan Kabupaten Tangerang Bina Kelompok Pengolah Ikan di Desa Kemuning Pasir Ampo
Headline

Diskan Kabupaten Tangerang Bina Kelompok Pengolah Ikan di Desa Kemuning Pasir Ampo

02/10/2023
DPKP Kabupaten Tangerang: Ada 4.747 Hektare Lahan Masih Bisa Ditanami Padi
Headline

DPKP Kabupaten Tangerang: Ada 4.747 Hektare Lahan Masih Bisa Ditanami Padi

01/10/2023
Pj Bupati Tangerang Terima 125 Unit PJUTS dari Kementerian ESDM
Headline

Pj Bupati Tangerang Terima 125 Unit PJUTS dari Kementerian ESDM

01/10/2023
Sekda Lepas Jalan Santai dan Senam Bersama di Kecamatan Kosambi
Headline

Sekda Lepas Jalan Santai dan Senam Bersama di Kecamatan Kosambi

01/10/2023
BPBD Atasi Kebakaran Sampah di Belakang Pasar Curug Kurang dari 1 Jam
Headline

BPBD Atasi Kebakaran Sampah di Belakang Pasar Curug Kurang dari 1 Jam

29/09/2023
Pj Bupati Pantau Harga dan Stok Bahan Pokok di Pasar Sentiong Balaraja dan Tigaraksa
Headline

Pj Bupati Pantau Harga dan Stok Bahan Pokok di Pasar Sentiong Balaraja dan Tigaraksa

29/09/2023

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

BERITA TERBARU

Diskan Kabupaten Tangerang Bina Kelompok Pengolah Ikan di Desa Kemuning Pasir Ampo

Diskan Kabupaten Tangerang Bina Kelompok Pengolah Ikan di Desa Kemuning Pasir Ampo

Headline
02/10/2023 09:10
DPKP Kabupaten Tangerang: Ada 4.747 Hektare Lahan Masih Bisa Ditanami Padi

DPKP Kabupaten Tangerang: Ada 4.747 Hektare Lahan Masih Bisa Ditanami Padi

Headline
01/10/2023 15:33
Pj Bupati Tangerang Terima 125 Unit PJUTS dari Kementerian ESDM

Pj Bupati Tangerang Terima 125 Unit PJUTS dari Kementerian ESDM

Headline
01/10/2023 14:32

VIDEOGRAFIS

P2WKSS Gelar Rakor di Kresek untuk Percepat Penyelesaian Program
Videografis

P2WKSS Gelar Rakor di Kresek untuk Percepat Penyelesaian Program

TANGERANG - Pemerintah Kabupaten Tangerang menggelar Rapat Koordinasi Program Peningkatan Peranan Wanita Menuju Keluarga Sehat dan Sejahtera (P2WKSS) ke 4...

08/09/2023 10:28

BERITA POPULER

DPKP Kabupaten Tangerang: Ada 4.747 Hektare Lahan Masih Bisa Ditanami Padi

DPKP Kabupaten Tangerang: Ada 4.747 Hektare Lahan Masih Bisa Ditanami Padi

Headline
01/10/2023 15:33
Satpol PP Tertibkan Ratusan Alat Peraga Kampanye

Satpol PP Tertibkan Ratusan Alat Peraga Kampanye

Headline
27/09/2023 21:34
Pj Bupati Pantau Harga dan Stok Bahan Pokok di Pasar Sentiong Balaraja dan Tigaraksa

Pj Bupati Pantau Harga dan Stok Bahan Pokok di Pasar Sentiong Balaraja dan Tigaraksa

Headline
29/09/2023 15:58
Pemkab Tangerang Maksimalkan Implementasi Program Kabupaten Layak Anak 2024

Pemkab Tangerang Maksimalkan Implementasi Program Kabupaten Layak Anak 2024

Headline
26/09/2023 14:05
Suara Tangerang

© 2022 Suara Tangerang. Created by MediatrustPR

  • Redaksi
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi

Ikuti Kami

No Result
View All Result
  • Home
  • Pemerintahan
  • Pembangunan
  • Ekonomi
  • Kesos
  • Olahraga
  • Wisata
  • Multimedia
    • Photo
    • Videografis
  • Berita Populer
  • Indeks Berita